Digital vei i vellinga i Vauldalen

Oda Mari Skott Svendsen har sans for gamle tradisjoner når det gjelder mat, dans, hus, møbler og kultur. Men når det gjelder utstyr til møterom, storsal og kontor vil hun ha det mest moderne. Det har hun fått hos Ren Røros Digital.

Oda Mari tar hjertelig i mot Martin Grytbak og Øyvind Enget fra Digital i en flott «resepsjonstue» preget av elegant gjenbruks-design. Det er søsteren, Ann-Sofi- som er ekspert på det. Martin og Øyvind er ekspertene på hva som skal til for den gode medieopplevelsen, for eksempel når det er digitale videomøter. De to har levert, og fått på plass, topp moderne utstyr til et møterom, til kontoret i kjelleren og til det stor lokalet i «Butikken», som kan ta i mot opp til 300 personer. Det er et mye brukt lokale til arrangemeneter av ulikt slag, inkludert det bryllupet Oda Mari selv snart skal feire.

– Jeg er svært fornøyd med det Martin og Øyvind har levert. De har rett og slett vært veldig dyktige. Det inkluderer også innspill, rådgiving og det å være tilgjengelig. Det har blitt en ny hverdag for oss på kontoret, og for de som har møter her. Det er topp kvalitet hele veien.

Øyvind Enget sier det har vært et spennende oppdrag.

– Jeg tror det har blitt et løft til dagens standard. Det stilles krav til dette ved møter og arrangement. Jeg tror vi har funnet de rette løsningene.Det er også spennende å få levert til Skott-gården. Det er en fornøyelse å jobbe med slike kunder.

Oda Mari overtar gradvis ansvaret på Vauldalen Fjellhotell. Men foreldrene Jorid og Ole Peder er fortsatt full av energi, selv om de sier de skal «trappe ned». Oda Mari sier de sliter med å få ansatte til hotellet med 33 rom og 80 sengeplasser. I tillegg til selve hotellet er det seks leiligheter knyttet til hotellet, noen av disse er solgt. Det betyr at de kan ha rundt 100 gjester samtidig. I tillegg eier og driver familien Skott-gården, som ikke ligger så langt unna. Omsetningen totalt er rundt ti millioner kroner.

Hotellet i Vauldalen er kjent og kjært for sine mange arrangangementer. Det er polshelg og VM i Røros-pols i oktober. Måneden etter er det berømte norgesmesterskapet i rakfisk. Så er det helg og samling med tradisjonsmat og gårdmat på nyåret. Inn i mellom alt er det selvfølgelig fullt kjør under julemarked, Martnan og Elden.

– Vi legger stor vekt på å ha mest mulig lokal mat på menyen. Ingen serverer mer sik fra Aursunden enn det vi gjør, sier Oda Mari bestemt.

For flere tiår siden var det mange svensker som for over grensa – motsatt vei – for å handle. Akkurat det er det blitt mindre av. Nå skal bedre digitale løsninger sørge for bedre tilbud til nye kunder, sier den drivende lederen på hotellet.

– Vårt mål er å få mer kurs og konferanser. Det skal vi lykkes med nå når topp utstyr er på plass.